Минестроне

Минестроне

⏱️ Готово за 1h 50m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Минестроне — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Сделано из говяжьей суповой кости (2 фунта). говяжья голень, нарезанная, кв. вода, . очищенные помидоры и банка томатного соуса (15 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите суповую кость и говядину в большую кастрюлю (8 литров).

Добавьте воду; довести до кипения; просмотреть.

Добавьте помидоры, соус, лук, петрушку, чеснок, соль, перец и базилик; довести до кипения.

Уменьшите огонь и варите 1 1/2 часа.

Добавьте морковь и сельдерей; накройте крышкой и тушите 1/2 часа. Удалить мясо и кости; срежьте жир с мяса и выбросьте.

Мясо нарезаем кусочками и возвращаем в суп.

Нагрейте до кипения; добавьте сырые макароны, зеленую фасоль и горошек.

Тушить 20 минут.

Добавьте фасоль; нагреть до кипения.

Получается около 6 литров.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.