ミネストローネ

ミネストローネ

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

ミネストローネは約1時間50分で完成する感動的なスープです。牛肉のスープの骨（2ポンド）を使用して作られています。すね肉、カット、qt。水、 。皮をむいたトマトとトマトソース缶（15オンス）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

スープの骨と牛肉を大きな鍋（8クォート）に入れます。

水を加えます。沸騰させる。スキム。

トマト、ソース、玉ねぎ、パセリ、ニンニク、塩、コショウ、バジルを加えます。沸騰させます。

火を弱めて1時間半煮ます。

ニンジンとセロリを加えます。蓋をして30分煮ます。肉と骨を取り除きます。肉から脂肪を取り除き、廃棄します。

肉を細かく切り、スープに戻します。

沸騰するまで加熱します。生パスタ、インゲン、エンドウ豆を加えます。

20分間煮ます。

インゲン豆を加えてかき混ぜます。沸騰するまで加熱します。

約6クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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