Minestrone

Minestrone

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Minestrone é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com osso de sopa de carne (2 lb.). carne de canela, cortada, qt. água, . tomates descascados e (15 onças) de molho de tomate em lata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

(0 avaliações)
⬇️ Ir para a receita
👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o osso de sopa e a carne em uma panela grande (8 litros).

Adicione água; deixe ferver; desnatado.

Adicione o tomate, o molho, a cebola, a salsa, o alho, o sal, a pimenta e o manjericão; deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia.

Adicione a cenoura e o aipo; tampe e cozinhe por meia hora. Retire a carne e os ossos; retire a gordura da carne e descarte.

Corte a carne em pedaços e volte à sopa.

Aqueça até ferver; adicione macarrão cru, feijão verde e ervilha.

Cozinhe por 20 minutos.

Junte o feijão; aqueça até ferver.

Rende cerca de 6 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

Complete sua refeição com estas sugestões

💬 Comentários

💬

Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!

Deixar comentário

Essa verificação rápida nos ajuda a evitar spam.