Steak suisse au micro-ondes
Le steak suisse au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond (1/2 pouce d'épaisseur), attendri ou pilé avec un maillet à viande, 1/4 c. farine, 1 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 oignon moyen, tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez la viande en 6 morceaux, puis enrobez-la du mélange de farine, sel et poivre.
Placer dans une cocotte de 3 litres.
Couvrir d'oignon. Cassez les tomates avec une fourchette et versez dessus.
Couverture.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 60 à 70 minutes, en réorganisant la viande après 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Donne 6 portions.
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