Milho e tomate cozido no micro-ondas (estilo indiano)
Milho e tomate cozido no micro-ondas (estilo indiano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (16 onças) de milho integral ou 4 xícaras. milho congelado, 1/4 xícara. manteiga, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 xícara. pimentão picado e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga em um prato de 3 litros. Refogue a cebola, a pimenta e o alho em fogo alto
3 minutos ou até ficar macio.
Adicione o milho, o tomate e o sal. Capa e
Alto 20 minutos.
Mexa uma ou duas vezes. Cozinhar mais curto se usar milho enlatado. Você pode adicionar camarão cozido durante os últimos 5 minutos de cozimento, se desejar.
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