迈耶三文鱼柠檬奶油酱
鲑鱼可以用任何你喜欢的方式烹饪,因为这个食谱的明星是用迈耶柠檬制成的柠檬奶油酱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐和胡椒调味三文鱼片。
将 1 汤匙黄油放入煎锅中,用中火融化,将三文鱼带皮朝上煎 5 至 7 分钟,直至呈金黄色。
将三文鱼翻面,继续烹饪,直至鱼皮一侧略呈棕色,并且用叉子轻松将鱼片剥落,再煮约 5 分钟。
同时,将剩余的 1 汤匙黄油放入平底锅中融化。
用压蒜器将大蒜压入黄油中,煮 1 分钟。
倒入奶油并不断搅拌2分钟。
加入柠檬汁和莳萝。
小心不要让酱汁破裂。
将酱汁浇在三文鱼上。
🍷 完美搭配
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