Mexikanische vegetarische Pasta
Mexikanische vegetarische Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 2 gehackte Knoblauchzehen, je 1, in Scheiben geschnitten; Zucchini und gelber Crookneck-Kürbis, 1/2 rote Paprika, gehackt und 1 Dose ganzer Maiskorn – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Einen großen Topf mit Wasser auf hoher Stufe erhitzen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Öl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Zucchini, gelben Kürbis, Paprika und Mais hinzufügen; schnell unter Rühren anbraten.
Bohnen und Salsa hinzufügen und erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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