Mexikanischer Eintopf

Mexikanischer Eintopf

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Mexikanischer Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Eintopffleisch, in Stücke geschnitten, 2 EL. Pflanzenöl, 1 (14 1/2 oz.) Dose Rinderbrühe, 1/2 c. Picante-Sauce (mild) und 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In großem Niederländisch in Öl.

Brühe, Picante-Sauce, Zwiebel, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch und Pablano-Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen.

Reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen. Tomaten, Karotten und Kartoffeln hinzufügen.

25 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist, in den Slow Cooker geben und kochen, bis das Gemüse weich ist.

Für eine mildere Variante verzichten Sie auf Pablano-Pfeffer.

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