Pilaf de arroz mexicano
El arroz pilaf mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 2 c. arroz, crudo (grano largo convertido del tío Ben, no arroz instantáneo), 1/2 c. salsa espesa y 2 cdas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltear la cebolla en aceite.
Agrega el ajo, el comino y el arroz.
Cocine 3 minutos a fuego medio.
Agregue la carne y el resto de los ingredientes excepto el queso.
Llevar a ebullición.
Tape y hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Espolvorea con queso y calienta descubierto en el horno durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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