Caçarola Mexicana de Jardim
Caçarola Mexican Garden é um jantar mexicano impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com c. milho fresco ou congelado, c. tiras de pimentão verde, c. cenouras e aipo, c. queijo cheddar/mussarela ralado light e c. abobrinha picada ou outra abóbora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela média, misture o milho, a cebola, o pimentão verde, o aipo, a cenoura e a água; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, coberto.
Não drene o líquido dos vegetais.
Em uma tigela grande, misture a abóbora, o tomate, 3/4 xícara de queijo, fubá, leite, ovos, pimenta e molho picante.
Adicione vegetais não drenados à mistura de fubá; misture bem.
Transforme em uma caçarola untada de 9 x 12 polegadas.
Cubra com o queijo restante.
Asse, descoberto, em forno a 350° por 45 a 50 minutos ou até aquecer bem.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário