メキシカンガーデンキャセロール
メキシカン ガーデン キャセロールは、約 1 時間 32 分で準備できる印象的なメキシコ料理ディナーです。 cで作りました。新鮮なまたは冷凍のトウモロコシ、c.ピーマンの細片、c.ニンジンとセロリ、c.細切りライトラインチェダー/モッツァレラチーズ、および c.みじん切りのズッキーニや他のカボチャを使うこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
中型の鍋にトウモロコシ、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンジン、水を入れて混ぜます。沸騰させます。
火を弱め、蓋をして5分間煮ます。
野菜から液体を切らないでください。
大きめのミキシングボウルに、かぼちゃ、トマト、チーズ3/4カップ、コーンミール、牛乳、卵、コショウ、ホットソースを入れて混ぜます。
水気を切っていない野菜をコーンミール混合物に加えます。よく混ぜます。
油を塗った9 x 12インチのキャセロールパンに変えます。
残りのチーズをトッピングします。
蓋をせず、350°のオーブンで45〜50分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
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