شوربة الدجاج المكسيكية
حساء الدجاج المكسيكي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 رطل من الدجاج (الثدي)، 6 ج. ماء، نصف بصلة مقطعة إلى شرائح، 3 سيقان كرفس مقطعة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، ضعي الدجاج والماء وشرائح البصل والكرفس والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة ويُغطى لمدة ساعتين أو حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج من المرق.
صفي المرق وتخلصي من الخضار. عودة المرق إلى المقلاة.
أضيفي الطماطم والجزر والبصل ومكعبات المرق.
يُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الجزر.
عندما يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه، قم بإزالة العظام والجلد.
نقطع الدجاج إلى مكعبات ونضيفه إلى المرق مع الكوسة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أطول.
قبل التقديم مباشرة، زيّني بشرائح الأفوكادو.
هذا حساء طازج رائع ولذيذ جدًا أيضًا!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً