Caçarola De Frango Mexicana
Caçarola de Frango Mexicana é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com frango inteiro, cebola, . (8 onças) chips de tortilla, c. queijo cheddar e creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Ferva o frango e retire os ossos.
Refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga e misture com o frango.
Pegue 3/4 xícara de caldo de galinha, coloque em uma tigela e adicione o creme de cogumelos, o creme de canja e o Ro-Tel e misture.
Pegue uma caçarola de 9 x 13 polegadas.
Coloque o frango no prato.
Polvilhe uma camada de batatas fritas, uma camada de queijo misturada, uma camada de batatas fritas e, em seguida, despeje a sopa e a mistura Ro-Tel por cima e uma camada com o restante dos queijos. Asse por 30 minutos.
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