Mexikanischer Hähnchenauflauf
Der mexikanische Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzem Hähnchen, Zwiebeln usw. (8 Unzen) Tortillachips, ca. Mit Cheddar-Käse und Pilzcreme liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen.
Hähnchen kochen und Knochen abstreifen.
Zwiebel in 2 EL Butter anbraten und mit dem Hühnchen vermischen.
Nehmen Sie 3/4 Tasse Hühnerbrühe, geben Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie Pilzcreme, Hühnersuppe und Ro-Tel hinzu und vermischen Sie alles.
Nehmen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Hähnchen in die Schüssel geben.
Eine Schicht Pommes frites, eine Schicht gemischten Käse und eine weitere Schicht Chips darüber streuen, dann die Suppe und die Ro-Tel-Mischung darübergießen und mit den restlichen Käsesorten belegen. 30 Minuten backen.
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