Cazuela De Pollo Mexicana
La cazuela de pollo a la mexicana es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Elaborado con pollo entero, cebolla grande picada. mantequilla, lata pequeña de chiles verdes, picados y crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hervir el pollo hasta que esté tierno.
Retire la piel y los huesos.
Cortar en trozos pequeños.
Reserva 2 tazas de caldo de cocción.
Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté bien caliente.
Agrega a la cebolla los chiles.
Luego agregue y caliente el caldo de pollo y las sopas.
Revuelva hasta que quede suave y caliente.
En un tazón grande, corte las tortillas en trozos pequeños; agregue los trozos de pollo, la mezcla de sopa y 1 taza de queso cheddar.
Vierta en una fuente para hornear y cubra con 1/2 taza de queso cheddar y nachos triturados (si lo desea).
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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