Mexikanischer Hähnchenauflauf
Der mexikanische Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzem Hähnchen, großen Zwiebeln, gehackt. Butter, kleine grüne Chilischoten aus der Dose, gehackt und Hühnercremesuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen kochen, bis es weich ist.
Haut und Knochen entfernen.
In mundgerechte Stücke schneiden.
Reservieren Sie 2 Tassen Kochbrühe.
Die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie gerade vollständig erhitzt ist.
Die Chilischoten zur Zwiebel geben.
Dann Hühnerbrühe und Suppen hinzufügen und erhitzen.
Rühren, bis alles glatt und erhitzt ist.
Die Tortillas in eine große Schüssel geben und in mundgerechte Stücke reißen. Hühnchenstücke, Suppenmischung und 1 Tasse Cheddar-Käse unterrühren.
In eine Auflaufform gießen und mit 1/2 Tasse Cheddar-Käse und zerkleinerten Nachos (falls gewünscht) belegen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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