Sopa De Queijo Mexicano
A sopa de queijo mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (14 1/2 onças) de tomate picado, 1/2 xícara. cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 quilo de pasta de queijo velveeta mexicano em cubos e 1 lata (13 3/4 onças) de caldo de frango ou vegetais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte as tortilhas ao meio e depois corte em tiras de 1/4 de polegada.
Frite as tortilhas em óleo quente de 1/4 de polegada em uma frigideira até ficarem crocantes, mas não douradas.
Escorra o óleo, reservando 2 colheres de sopa.
Refogue a cebola e o alho no azeite até a cebola ficar macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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