Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 16 minutos. Hecho con lata (7 oz) de chiles verdes enteros. (aproximadamente 3 tazas) de queso cheddar fuerte, rallado. (aproximadamente 2 tazas) de queso monterey jack rallado, huevos y (13 onzas) de lata de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Divida los chiles y cubra el fondo de una fuente para hornear. Unta los chiles con los quesos rallados.
Agrega los huevos a la leche. Sazone al gusto con sal, pimienta y salsa picante; vierte sobre el queso. En este punto, la mezcla se puede refrigerar durante la noche.
Cuando esté listo para hornear, cubra con cebollas verdes.
Hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que la cazuela burbujee y se hinche.
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