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メキシカンビーフとライスキャセロール
牛肉と米が入ったこのメキシコ風キャセロールは、家族の夕食にぴったりのとても簡単なレシピです。お好みのトッピングを飾ります。私は千切りレタスと刻んだコリアンダーをトッピングするのが好きです!シュレッドチーズを多めに入れても美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
9x13インチのキャセロール皿にクッキングスプレーをスプレーします。
大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
牛ひき肉を加えて焼き色がつき始め、玉ねぎ、にんにく、 を加えます。牛肉の色がピンク色でなくなるまで5〜7分間煮ます。
余分な油を排出して捨てます。
豆、トマト、ほうれん草、チキンスープ、メキシカンブレンドチーズ1カップ、米、サルサを加えます。
準備しておいたキャセロール皿に注ぎます。
予熱したオーブンで米が炊き上がるまで45〜50分間焼きます。
オーブンから取り出し、残りのチーズを散らし、チーズが溶けるまでさらに約10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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