Mexicali-Hühnersuppe
Mexicali-Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Zwiebel, fein gehackt, 1/2 TL. Gemahlener Kreuzkümmel, 1/2 Pfund ungekochtes Hähnchen ohne Knochen, gewürfelt, 1 (15 oz.) Dose Pinto- oder Chilibohnen (nicht abgetropft) und 1 (14 1/2 oz.) Dose gedünstete Tomaten (nicht abgetropft), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 4-Liter-Topf Zwiebeln, Hühnchen und Kreuzkümmel anbraten; Pfeffer nach Geschmack.
Restliche Zutaten einrühren; zum Kochen bringen.
Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Nach Belieben mit geriebenem Cheddar-Käse servieren.
Ergibt 6 Portionen (je etwa 1 Tasse).
Suppe kann im Voraus zubereitet werden.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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