地中海風チキン
地中海風チキンは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2~2ポンドの皮を剥いた肉付きの鶏肉(胸肉、もも肉など)、テフロン加工のスプレーコーティング、カットしたトマト缶1缶(14オンス)を使用して作ります。辛口赤ワインと大さじ1。バジルを砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗います。軽くたたいて乾かします。
10インチのフライパンに焦げ付き防止スプレーコーティングをスプレーします。
中火で予熱します。
鶏肉を加えて10〜15分間、均等に茶色になるまで炒めます。
水気を切っていないトマト、ワイン、砂糖、バジル、ニンニク、月桂樹の葉を加えます。
沸騰させます。熱を減らします。
蓋をして約35分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
フライパンから鶏肉を取り出します。暖かくしてください。
小さなボウルに水とコーンスターチを入れて混ぜます。
フライパンのトマト混合物に混ぜます。
さらに2分間調理してかき混ぜます。
茹でたスパゲッティに鶏肉とソースをかけていただきます。
必要に応じてオリーブを飾ります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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