Средиземноморский салат из киноа с креветками

Перемешайте в миске креветки с лимонным соком, солью и черным перцем; оставьте мариноваться примерно на 15 минут.

Смешайте в большой миске помидоры, киноа, огурец, желтый болгарский перец, зеленый болгарский перец, оливки каламата, красный лук и сыр фета.

Смешайте оливковое масло, уксус и орегано в отдельной миске; добавьте к смеси овощей и киноа и хорошо перемешайте.

Выложите смесь киноа с маринованными креветками и подавайте.