मेडिटेरेनियन चिकन और पेनी

मेडिटेरेनियन चिकन और पेनी

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मेडिटेरेनियन चिकन एंड पेन एक मध्यम आसान डिनर है। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से बना, 2 चम्मच। जैतून का तेल, 1/2 प्याज (छिला और बारीक कटा हुआ), 2 कलियाँ लहसुन (कीमा बनाया हुआ) और 1 पौंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

खाना पकाने के स्प्रे के साथ बड़े नॉनस्टिक तवे पर उदारतापूर्वक स्प्रे करें। तेल डालें और मध्यम आँच पर गरम करें।

लहसुन और प्याज डालें.

नरम होने तक गरम करें (लगभग 3-4 मिनट)।

बड़े सॉस पैन में 2 इंच पानी भरें।

चिकन ब्रेस्ट को स्टीमिंग बास्केट या ढक्कन वाले स्टेनलेस स्टील सॉस पैन में रखें।

पानी उबालें और चिकन को 7 मिनट तक भाप में पकाएं।

आंच से उतार लें और पूरी तरह पकने तक भाप में पकने दें।

चिकन को टोकरी से निकालें और ठंडा होने दें। ठंडा होने पर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें.

इस बीच, पेने को पैकेजिंग के अनुसार पकाएं।

छान लें और गर्म रखें।

प्याज़ के साथ कड़ाही में चिकन के टुकड़े, जैतून, तुलसी और अजवायन डालें।

5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर रखें।

बड़े कटोरे में चिकन को गरम पेन्ने पास्ता के साथ डालें।

ऊपर से पनीर छिड़कें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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