دجاج البحر الأبيض المتوسط وبيني
دجاج البحر الأبيض المتوسط وبيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رذاذ الطبخ غير اللاصق، 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، نصف بصلة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة)، 2 فص ثوم (مفروم) و1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم برش مقلاة كبيرة غير لاصقة بحرية باستخدام رذاذ الطبخ. أضف الزيت وسخنه على نار متوسطة.
أضف الثوم والبصل.
سخنيها حتى تصبح طرية (حوالي 3-4 دقائق).
املأ قدرًا كبيرًا بقطر 2 بوصة من الماء.
ضعي صدور الدجاج في سلة التبخير أو في قدر ستانلس ستيل مع غطاء.
يُغلى الماء ويُطهى الدجاج على البخار لمدة 7 دقائق.
نرفعه عن النار ونتركه على البخار حتى ينضج تماماً.
أخرج الدجاج من السلة واتركه ليبرد. عندما تبرد، تقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة.
في هذه الأثناء، قم بطهي البيني حسب العبوة.
استنزاف والدفء.
أضف قطع الدجاج والزيتون والريحان والأوريجانو إلى المقلاة مع البصل.
تحويل إلى حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، اخلطي الدجاج مع باستا البيني الساخنة.
يرش الجبن على الوجه ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً