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भूमध्यसागरीय पुलाव
चाहे आप डाइट पर हों या स्वाद के साथ इटैलियन खाना खाना पसंद करते हों, यह आपके लिए एकदम सही विकल्प है। इटली में इसे आम तौर पर प्रवेश के बाद परोसा जाता है, लेकिन इसे फेंके हुए सलाद के साथ मुख्य व्यंजन के रूप में भी खाया जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमकीन पानी से ढक दें।
उबाल लेकर आओ; आंच को मध्यम-धीमी कर दें, ढक दें और नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
ठंडे पानी से ढक दें और ठंडा होने तक ऐसे ही रहने दें, आवश्यकतानुसार ठंडा पानी निकाल दें और बदल दें।
आलू को छीलकर पतला पतला काट लीजिए.
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कैसरोल डिश को जैतून के तेल से चिकना करें।
आलू के स्लाइस की एक समान परत के साथ कैसरोल डिश को पंक्तिबद्ध करें; शीर्ष पर सार्डिन फ़िललेट्स की एक परत डालें।
कटे हुए टमाटरों को सार्डिन के ऊपर बिखेर दें।
टमाटर के ऊपर लहसुन, तुलसी और ब्रेड के टुकड़े छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक गरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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