/7864854-917c65a7d7f0405c88da216fa23e9617.jpg)
طاجن البحر الأبيض المتوسط
سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو ترغب فقط في تناول المأكولات الإيطالية ذات النكهة، فهذا هو الخيار الأمثل لك. في إيطاليا يتم تقديمه عادة بعد طبق رئيسي، ولكن يمكن أيضًا تناوله كطبق رئيسي مع السلطة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي البطاطس في وعاء كبير وغطيها بالماء المملح.
جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
غطيها بالماء البارد واتركيها حتى تبرد، ثم صفيها واستبدلي الماء البارد حسب الحاجة.
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن طبق خزفي بزيت الزيتون.
يُبطن طبق الكسرولة بطبقة متساوية من شرائح البطاطس؛ تعلوها طبقة من شرائح السردين.
ننثر مكعبات الطماطم فوق السردين.
رش الثوم والريحان وفتات الخبز على الطماطم.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تسخن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً