地中海砂锅
无论您正在节食还是只是喜欢吃风味十足的意大利美食,这都是您的完美选择。在意大利,它通常在主菜之后供应,但也可以作为主菜搭配沙拉一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆放入一个大锅中,盖上盐水。
煮沸;将火调至中低,盖上锅盖,小火煮约 20 分钟,直至变软。
用冷水覆盖并静置直至冷却,根据需要沥干并更换冷水。
将土豆去皮并切成薄片。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在砂锅菜上涂上橄榄油。
在砂锅菜上均匀地铺上一层土豆片;上面铺上一层沙丁鱼片。
将切成丁的西红柿撒在沙丁鱼上。
将大蒜、罗勒和面包屑撒在西红柿上。
放入预热好的烤箱中烘烤约 20 分钟,直至热透。
🍷 完美搭配
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