Sopa Italiana de Legumes Sem Carne

Sopa Italiana de Legumes Sem Carne

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A sopa italiana de vegetais sem carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. cebola picada, 1 c. repolho picado, 2 c. água e 1 lata (16 onças) de vegetais, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela de 4 litros.

Junte a cebola e o repolho.

Aqueça 2 minutos.

Adicione água, tampe e cozinhe por mais 10 minutos.

Junte os vegetais, os tomates e os temperos. Cozinhe por 10 minutos.

Se usar vegetais congelados ou frescos, cozinhe até ficarem macios.

🍷 Combinações Perfeitas

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