Soupe italienne aux légumes sans viande
La soupe italienne aux légumes sans viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 c. oignon coupé en dés, 1 c. chou râpé, 2 c. d'eau et 1 boîte (16 oz) de légumes, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans une casserole de 4 litres.
Incorporer les oignons et le chou.
Chauffer 2 minutes.
Ajouter de l'eau, couvrir et laisser mijoter encore 10 minutes.
Incorporer les légumes, les tomates et les assaisonnements. Laisser mijoter 10 minutes.
Si vous utilisez des légumes surgelés ou frais, laissez mijoter jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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