肉丸潜艇
肉丸子船是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由碎牛肉、鸡蛋、面包屑、新鲜欧芹和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在一个大碗中，混合碎牛肉、鸡蛋、面包屑、10 克（1/4 杯）欧芹、3 瓣大蒜、盐和胡椒。
将碎牛肉混合物塑造成高尔夫球大小的球。
用中高火加热铸铁锅或煎锅，加入油。
将肉丸煮至各面都变成棕色。将肉丸转移到盘子上，然后将锅从火上移开。
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
将软卷放入烤盘中。
用刀切开面包卷的顶部，然后将里面压下来，形成一条船。
将融化的黄油、3 瓣大蒜和 2 汤匙欧芹混合在一起。
在面包卷上刷上大蒜黄油。
烘烤 5 分钟，或直至烤熟。
将两片马苏里拉奶酪放入卷中。将一勺番茄酱放在奶酪上。
将三个肉丸放入船上，并在上面放上更多的腌料。
烘烤 25 分钟，或直至奶酪融化。
上面撒上帕尔马干酪。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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