Sopa de almôndega
A sopa de almôndega é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. arroz, 1 ovo, 2 colheres de sopa. sal e 1 colher de chá. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture a carne moída com o arroz, o ovo, o molho de tomate, o sal, o cominho e a cebola picada.
Em uma panela coloque 2 litros de água com 2 colheres de sopa de sal para ferver.
Enquanto a água ferve, faça almôndegas pequenas, ou conforme decidido.
Adicione as almôndegas à água fervente, uma por uma, até que todas as almôndegas sejam adicionadas à água fervente.
Cozinhe por 30 minutos.
Sirva com repolho; corte em pedaços finos e limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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