Hackbraten (Kjottpudding)

Hackbraten (Kjottpudding)

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Hackbraten (Kjottpudding) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1 Pfund Schweinehackfleisch, 2 Eiern, 1 c. Semmelbrösel und 1/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer der Milch in eine große Schüssel geben.

Mit dem Elektromixer glatt rühren und dann noch etwas weiter schlagen! Während Sie schlagen, fügen Sie langsam die Milch hinzu.

Fügen Sie noch 1 Tasse Milch hinzu, wenn es nicht zu dünn wird.

In einer Kastenform bei 350° 1 Stunde backen.

Mit weniger Milch macht dieses Rezept köstliche Fleischbällchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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