شوربة البطاطس المهروسة
شوربة البطاطس المهروسة هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 6 إلى 8 حبات بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 1/2 رطل جزر، مقطعة (1/2 كيس جزر صغيرة)، 3 إلى 4 سيقان كرفس، مفرومة، 1/2 بصلة، مفرومة وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع الكل في قدر.
أضف كمية كافية من الماء للتغطية.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج جميع الخضار.
اهرسي كل شيء معًا، ثم أضيفي 1 عصا زبدة وما يكفي من الحليب الدافئ للحصول على تناسق الحساء.
إذا أصبحت رقيقة جدًا، أضيفي براعم البطاطس حتى تصبح سميكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً