Gulash de María
Mary'S Goulash es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne de res deshuesada o filete redondo, 2 cucharadas. oleo, 2 cebollas grandes picadas, 1 cucharada. pimentón y sal y pimienta al gusto (aproximadamente 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corte la carne en cubos del tamaño de un bocado.
Use una sartén grande de hierro y derrita el oleo, luego agregue la carne, la cebolla, el pimentón, la sal y la pimienta. Dorar hasta que se dore oscuro, revolviendo con frecuencia. Cuando la carne esté dorada por todos lados de los cubos, agregue agua y cocine a fuego lento durante unos 35 minutos, tapado. Disuelva la maicena en la leche y agregue a la mezcla.
Deje cocinar a fuego lento 10 minutos más.
Sirva sobre arroz, fideos o galletas calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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