Mary Anns gebratene grüne Tomaten

Mary Anns gebratene grüne Tomaten

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Mary Ann'S Fried Green Tomatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. Maismehl, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten; glatt rühren.

Bei Bedarf zusätzliche Milch zum Eindicken hinzufügen.

Der Teig sollte einem Pfannkuchenteig ähneln.

Tauchen Sie die Tomatenscheiben in den Teig und lassen Sie den überschüssigen Teig zurück in die Schüssel tropfen.

Leicht mit Zucker bestreuen.

In einer großen, schweren Pfanne in 5 cm heißem Öl braten, bis sie braun sind, dabei vorsichtig mit einer Zange wenden.

Zum Abtropfen in ein Sieb geben.

Um zu verhindern, dass die Tomaten vor dem Servieren durchnässt werden, stellen Sie sie aufrecht auf, anstatt sie zu stapeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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