Pan de Marjorie
Marjorie'S Bread es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 1/2 libras de harina (4 tazas = 1 libra), 2 paquetes. levadura, 1 barra de margarina (frote la mitad con harina para hacer pan y derrita la otra mitad para untar los panes cuando esté listo), 1 cucharada. sal y 2 cucharadas. azúcar (1 cucharada que se usa para fermentar la levadura y 1 cucharada que se usa en la masa de pan, mezclada con harina), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Active la levadura en 1 taza de agua tibia y 1 cucharada de azúcar. Revuelva bien y déjelo reposar de 10 a 12 minutos para que se disuelva.
Hará espuma.
Frote 12 tazas de harina y 1/2 barra de mantequilla y 1 cucharada de sal y 1 cucharada de azúcar hasta que la mantequilla se mezcle bien con la harina. Haz un hueco en el centro.
Agrega la mezcla de levadura.
Agrega un poco.
Agrega 3 1/2 tazas de agua tibia y mezcla.
Amasar en el molde de 10 a 12 minutos agregando harina por debajo y volteando.
Engrase el fondo del molde y voltee la masa para que quede engrasada por arriba y por abajo.
Cubra y reserve en un lugar cálido y sin corrientes de aire para que suba hasta que doble (45 minutos a 1 hora).
Colocar sobre una tabla enharinada y dividir en 4 trozos. Forme panes o bollos.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Hornee en el horno a 400° durante 30 a 45 minutos.
(Suena hueco cuando lo tocas).
Rinde 4 panes normales.
🍷 Maridajes Perfectos
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