Camarones Marinados A La Parrilla

Name: Camarones Marinados A La Parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cloves ajo, picado; 1/3 cup aceite de oliva; 1/4 cup salsa de tomate; 2 tablespoons vinagre de vino tinto; 2 tablespoons albahaca fresca picada; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta de cayena; 2 pounds camarones frescos, pelados y desvenados; 6 cada brocheta

⏱️ Listo en 21 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 6 min 👥 6 porciones 👁️ 22 vistas

¡Una marinada muy simple y fácil que hace que tus camarones estén tan deliciosos que ni siquiera necesitas salsa cóctel! No dejes que la pimienta de cayena te asuste, ni siquiera la pruebas. ¡A mis hijos de 2 y 4 años les encanta y comen más camarones que sus padres! También es un gran éxito entre los invitados y es fácil de preparar. Hago esto con camarones frescos o congelados y uso mi parrilla eléctrica interior si el clima no es bueno para asar al aire libre. Pruébalo con ensalada, patatas al horno y pan de ajo. ¡¡¡No te decepcionarás!!!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 6 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 cloves ajo, picado

1/3 cup aceite de oliva

1/4 cup salsa de tomate

2 tablespoons vinagre de vino tinto

2 tablespoons albahaca fresca picada

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimienta de cayena

2 pounds camarones frescos, pelados y desvenados

6 cada brocheta

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 273

% Valor Diario*

Grasa total 14.7g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 472mg 21%

Carbohidratos totales 2.8g 1%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 31g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, mezcle el ajo, el aceite de oliva, la salsa de tomate y el vinagre de vino tinto.

Sazone con albahaca, sal y pimienta de cayena.

Agregue los camarones al tazón y revuelva hasta que estén cubiertos uniformemente.

Cubra y refrigere durante 30 minutos a 1 hora, revolviendo una o dos veces.

Precalienta la parrilla a fuego medio.

Enhebre los camarones en las brochetas, perforándolos una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza.

Deseche la marinada.

Engrase ligeramente la parrilla.

Cocine los camarones en una parrilla precalentada de 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén opacos.