Judías Verdes Marinadas
Las judías verdes marinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de judías verdes frescas, 1/2 taza. aceite para ensalada, 1/2 c. vinagre de vino, 1 cucharadita. eneldo seco y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lavar los frijoles.
Retire los extremos y los hilos.
Cocine los frijoles enteros cubiertos con una pequeña cantidad de agua hirviendo durante 20 a 30 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Escurrir bien.
Mezcle todos los demás ingredientes excepto la cebolla.
Combine los frijoles y la cebolla.
Vierta la marinada sobre las verduras.
Cubra y enfríe durante varias horas o toda la noche.
Escurrir antes de servir.
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