Salmão Assado com Cobertura de Bordo
Salmão assado com cobertura de bordo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. gengibre fresco descascado ralado, 1/4 xícara. vinagre de arroz ou vinagre de vinho branco, 1/4 xícara. xarope de bordo, 1 filé de salmão (2 1/2 lb.) e 6 chalotas, cortadas ao meio no sentido do comprimento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine os 3 primeiros ingredientes no fundo de uma travessa grande.
Adicione o peixe, com a pele voltada para cima, à mistura de gengibre.
Cubra e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
Retire o peixe da marinada; seque com papel toalha para remover o excesso de marinada.
🍷 Combinações Perfeitas
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