Salmón asado glaseado con arce
El salmón asado glaseado con arce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. jengibre fresco pelado rallado, 1/4 c. vinagre de arroz o vinagre de vino blanco, 1/4 c. jarabe de arce, 1 filete de salmón (2 1/2 lb) y 6 chalotes, cortados por la mitad a lo largo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 3 ingredientes en el fondo de un plato grande.
Agregue el pescado, con la piel hacia arriba, a la mezcla de jengibre.
Tapar y marinar en el frigorífico durante 20 minutos.
Retire el pescado de la marinada; Seque con una toalla de papel para eliminar el exceso de marinada.
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