Sopa de mariscos de Manhattan
Manhattan Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. bacon em cubos, 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. batatas em cubos, 3/4 xícara. cenouras em cubos e 3/4 xícara. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Na panela de sopa, doure o bacon.
Remova o bacon e a maior parte da gordura.
Adicione cebola; refogue até ficar macio.
Adicione o bacon esfarelado e todos os outros ingredientes, exceto as amêijoas.
Cozinhe, coberto, 30 a 40 minutos.
Adicione as amêijoas e aqueça.
Não cozinhe demais as amêijoas; eles ficarão difíceis.
🍷 Combinações Perfeitas
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