ママの昔ながらのアルボンディガス (ミートボールのスープ)

ママの昔ながらのアルボンディガス (ミートボールのスープ)

⏱️ 1h 25mで完成 🥄 準備 40 min 🔥 調理 45 min 👥 12人分 👁️ 9回閲覧

これは母から受け継いだ、寒い雨の日​​にぴったりの私のナンバーワンスープレシピです。私の家族と同じように皆さんにも楽しんでいただければ幸いです。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ
👨‍🍳 作り方

大きな鍋に水を注ぎ強火にかけます。

トマトソース3カップ、黄玉ねぎ、チキンブイヨン、ニンニク、乾燥オレガノ大さじ1を加えて混ぜます。

スープをゆっくりと沸騰させます。

牛ひき肉、卵、トマトソース1/2カップ、白米、コリアンダー1/4カップ、味付け塩、乾燥オレガノ大さじ1、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、クミンを大きなボウルに入れて混ぜます。

完全に混ざるまで手で混合物を絞ります。

牛肉混合物1/4カップをすくい、ボールに成形します。

沸騰したスープに静かに下げます。

残りの牛肉混合物で繰り返します。

ジャガイモ、ニンジン、セロリをスープに入れてかき混ぜます。

蓋をして、ミートボールとジャガイモが柔らかくなるまで約30分間煮ます。

ズッキーニとキャベツを混ぜます。

蓋をしてキャベツが柔らかくなるまで約10分間煮ます。

レモン汁を絞り、アボカドとコリアンダー1/4カップを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。