「マゲリッツァ」 - 伝統的なイースタースープ
「マゲリッツァ」 - 伝統的なイースタースープは簡単なディナーです。卵3個(室温)、1/3〜1/2cで作ります。レモン汁とだし汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
電気ミキサーを使用して、卵を濃厚で泡状になるまで混ぜます。レモン汁を加え、よく混ざるまで混ぜ続けます。
溶き卵とレモンの混合物に約2カップの熱いスープをゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
ソースを鍋に戻し、鍋を前後に振りながらさらに5分ほど煮ます。
パセリまたはクルトンを飾ります。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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