Makkaroni und Käse

Makkaroni und Käse

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Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 EL. Argo-Maisstärke, 1 TL. Salz, 1/2 TL. trockener Senf (optional), 1/4 TL. Pfeffer und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Maisstärke, Salz, trockenen Senf und Pfeffer vermischen.

Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Unter ständigem Rühren Margarine hinzufügen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen; 1 Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen.

Reservieren Sie 1/4 Tasse Käse als Belag. Den restlichen Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

Ellenbogen hinzufügen.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.

Mit reserviertem Käse bestreuen.

Ohne Deckel 25 Minuten lang in einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es heiß und sprudelnd ist. Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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