Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaroni au coude, 3 c. margarine, 3 c. farine, 2 c. du lait et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres et égoutter.
Faire fondre la margarine; incorporer la farine.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage et le poivre.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Mélanger la sauce avec les macaronis.
Transformez-le en cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré.
Donne 6 à 8 portions.
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