Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato fácil e familiar. Feito com 2 libras de queijo cheddar picante ou extra picante, 1 caixa (16 onças) de macarrão recortado de mueller, 1 barra de margarina, 2 1/2 a 3 latas grandes de leite evaporado e 6 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva o macarrão em uma panela grande com água e sal até ficar macio, mexendo ocasionalmente.
Adicione margarina e queijo ao macarrão quente na panela, reservando 1 xícara de queijo para cobertura.
Adicione o leite e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter.
Mexa conforme necessário.
Quebre os ovos em uma tigela e bata até misturar bem.
Adicione aos ingredientes quentes e mexa até ficar bem misturado.
A mistura deve ficar bem macia.
Adicione leite, se necessário.
Adicione uma pequena quantidade de sal e pimenta.
Despeje em um pirex de 4 litros e polvilhe o queijo restante por cima.
Asse por aproximadamente 30 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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