macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar fácil. Elaborada con 2 libras de queso cheddar fuerte o extra fuerte, 1 caja (16 oz) de macarrones redi-cut de Mueller, 1 barra de margarina, 2 1/2 a 3 latas grandes de leche evaporada y 6 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hierva los macarrones en una olla grande con agua con sal hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue margarina y queso a los macarrones calientes en la olla, reservando 1 taza de queso para cubrir.
Agrega la leche y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Revuelva según sea necesario.
Rompe los huevos en un bol y bate hasta que se mezclen.
Agregue a los ingredientes calientes y revuelva hasta que estén bien mezclados.
La mezcla debe quedar muy suave.
Agregue leche, si es necesario.
Agrega una pequeña cantidad de sal y pimienta.
Vierta en un plato Pyrex de 4 cuartos y espolvoree el queso restante encima.
Hornear aproximadamente 30 minutos a 350°.
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