Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. sal, alguns grãos de pimenta e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Derreta a manteiga em banho-maria.
Adicione a farinha, mexendo continuamente.
Junte o leite, um pouco de cada vez.
Adicione sal, pimenta, mostarda seca e sal de alho.
Mexa até misturar bem.
Adicione o queijo ao molho e mexa até derreter.
Misture com 1 quilo de macarrão de cotovelo cozido e leve ao forno moderado (350°) até borbulhar e dourar levemente nas bordas.
🍷 Combinações Perfeitas
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