Chili chaud de Mac
Mac'S Hot Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de bœuf haché, 1/4 c. huile d'olive, 1 pinte. d'eau, 8 gousses de piment ou 6 c. poudre de chili et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lorsque l'huile est chaude dans une casserole de 6 litres, ajoutez la viande en remuant constamment jusqu'à ce que la viande soit grise (presque brune).
Ajoutez de l'eau et faites cuire à feu doux pendant 1h30 à 2h.
Ajouter tous les ingrédients restants.
Cuire 30 minutes.
Épaissir, si désiré, sur de la semoule de maïs et de l'eau.
S'il y a beaucoup de graisse, peut avoir de la peau.
Faites cuire les haricots pinto séparément et ajoutez-les enfin. Servir sur des oignons crus à côté.
🍷 Accords Parfaits
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