伦皮亚
Lumpia 是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎肉(猪肉、牛肉或家禽)、2 瓣大蒜(切碎)、1 个大洋葱(切碎)制成,2 包(12 盎司大小)。杂碎混合物和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,将肉与大蒜和洋葱一起煎成褐色。
添加蔬菜和调味料;煮2分钟。
(不要把蔬菜煮过头。)
沥干并冷却。
将面粉和水混合制成糊状。
制作春卷时,将 2 汤匙蔬菜馅料放在包装纸上。
将包装纸的最近边缘折叠到填充物上;向中心左右折叠。
朝开口边缘紧紧滚动。
用膏密封。
将油加热至 375°。
将春卷煎至金黄色;流走。
与 Lumpia 蘸酱一起食用。
制作 40 个春卷。
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